M. Porchet : "Ne pas comprendre qu’une toxicomanie ne se définit jamais par le produit utilisé, mais par la personnalité du consommateur. C’est ce qui explique qu’il y a des milliers d’usagers " récréatifs " et quelques toxicomanes."
On raconte au sujet du café qu’un mollah musulman, nommé Chadely, fut le premier Arabe qui prit du café pour se délivrer d’un assoupissement continuel qui ne lui permettait pas de vaquer convenablement à ses prières nocturnes. Ses derviches l’imitèrent, et on s’aperçut bientôt que cette boisson égayait l’esprit et dissipait les pesanteurs de l’estomac. Des cheiks de la loi prêchèrent contre le café ; et vers 1525, on en vint aux mains ; cependant l’opinion publique, bien arrêtée, finit par l’emporter et l’usage de cette boisson triompha. Environ un siècle après, le café fit son apparition à Londres et à Paris (1669), et dans cette dernière ville surtout il ne tarda pas à devenir un besoin au moins pour les riches. Dictionnaire général des sciences théoriques et appliquées de 1877.
Haschich : Expression par laquelle on désigne une certaine préparation tirée du chanvre cultivé (Cannabis sativa), variété dégénérée de celui que l’on trouve en Perse et dans l’Inde, sa patrie. Quelques botanistes, se fondant sur ce que cette dernière plante est beaucoup plus grande, en ont fait une espèce particulière sous le nom de Chanvre indien. On fait avec la plante des infusions théiformes, des décoctions, etc. Quelques personnes la fument, la mâchent comme le tabac, après qu’elle a été séchée avec soin ; elle est vendue alors sous les noms de gauja, gunjha, bang.
Dictionnaire général des sciences théoriques et appliquées de 1877