opublikowany przez Stefanie w dniu 9 września 2015

http://sensiseeds.com/fr/blog/recet...

Recepta: Mleko z konopi domowej

Szukasz zastępstwa dla mleka krowy? konopi Jest łatwy w produkcji, jest pożywny i smaczny, dostarcza organizmowi niezbędnych kwasów tłuszczowych, aminokwasów i minerałów, a także pozytywnie wpływa na organizm, w tym na metabolizm, skórę, nastrój, mózg i serce.

Przygotowanie własnego mleka z konopi nie zajmuje więcej niż 5 minut, a oto jak to zrobić:

Składniki do mleka z konopi

• 1 filiżanka zespolonych nasion konopi,
• 4 5 filiżanek wody filtrującej lub wody źródłowej,
• Można również użyć naturalnego słodzącego środka, takiego jak miód lub kilka kropli stevii.
• Wybór: szczotka soli Himalajskiej, ekstrakty waniliny lub szczotka kanały.

Przygotowanie mleka z konopi

Wprowadź dezkorytowane nasiona konopi i wodę do mieszarki i połącz je przez 1-2 minuty. Użyj więcej wody, aby uzyskać skromne mleko lub trochę mniej, aby uzyskać bardziej krzemne.

Dodać słodkość i inne składniki, jak chcesz.

Wyląduj mleko w szklaną butelkę i umieść w lodówce. Mleko z konopi pozostaje chłodne przez 3 dni.

Możesz filtrować mleko przez pasterkę lub filtr kawy, jeśli chcesz mieć pewność, że w mleku nie ma tłuszczu.

Korzyści z nasion konopi

Nasiona konopi są doskonałe dla zdrowia i należą do rodziny superfoods Są one bardzo odżywcze i bardzo popularne wśród osób, które dążą do zdrowego i zrównoważonego żywienia. Są one doskonałym źródłem białka (33%), minerałów i włókien żywieniowych, zawierają około 44% oleju i tłuszczów (EPT: niezbędne kwasy tłuszczowe), a także 12% węglowodanów i wielu aminokwasów.

W przypadku mleka z hanby, korzyści zdrowotne tego napoju obejmują zdrową skórę, zdrowe włosy i paznokcie, zwiększenie zdolności umysłowych, zdrowe serce i wzmocnienie układu odpornościowego.

Nasiona i proszek proteinowy z konopi są również suplementami odżywczymi dla sałat i smoothies.

Więcej informacji o tradycyjnej kuchni z konopi można znaleźć w www.hemp.eu.int tu.